Cu aroma ei puternică, inconfundabilă și o consistență uniformă, cremoasă, Brânza Burduf Torockoi e produsă din caș de vacă natural 80% și caș de oaie 20% și ambalată în membrane naturale sau artificiale. Făcând, cu încredere, concurență și celor mai sofisticate brânzeturi, brânza burduf poate să fie baza unei gustări sănătoase sau asortată unei mese tradiționale românești, cu de toate.